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Les tomates jouissent d'une grande popularité dans l'été: Préparées comme une salade, comme ingrédient pour votre barbecue ou comme un plat d'accompagnement frais pour votre collation, elles sont toujours les bienvenues. Dans cette édition, nous voulons vous montrer comment vos propres fruits peuvent pousser rapidement et facilement. Que ce soit dans le jardin ou dans un pot sur le balcon; Les tomates poussent bien dans la région, pas seulement dans nos champs.

Les tomates aiment qu'il soit chaud. Par conséquent, attendez avec le réglage de vos petites tomates vivaces sur les saints glacés - les jours de la 11. jusqu'au 15. mai Vous pouvez ainsi vous assurer qu'ils ne subissent pas de choc thermique. Si vous plantez des tomates dans des pots mobiles, vous pouvez les déplacer dans un endroit abrité les derniers jours de froid, par exemple, près du mur de la maison (sud) ou sous une capuche en laine polaire. Les "tomates Eist-Uebst" sont également protégées les jours critiques non tissés.

Le soleil est important

Choisissez toujours un endroit ensoleillé pour vos plantes de tomates, qui est également protégé contre les intempéries. Un mur sud de votre jardin est optimal: Les rayons de soleil se reflètent sur le mur et fournissent de la chaleur supplémentaire. Avec une chaleur suffisante et une protection contre la pluie, vous pouvez réduire le risque que vos plantes obtiennent la pourriture brune. Cela se produit lorsque les tomates deviennent humides.

Seulement les pieds mouillés

Lorsque vous arrosez régulièrement, veillez à ne mouiller que les racines et le sol. Une protection supplémentaire contre la pluie - par exemple, une bâche que vous étirez sur les plantes par temps pluvieux à une certaine distance et que vous l'enlevez au soleil - aide vos plantes à se développer en bonne santé.

Il est important pour le goût et la qualité des tomates de disposer d'un espace suffisant - environ 1 mètre carré de plantes 2,5 - et d'un sol meuble riche en nutriments. Ensuite, la teneur en sucre, la concentration en acide et la proportion de matière sèche augmentent, améliorant ainsi le goût et la durée de conservation des fruits.

Manger des tomates

Il est important que vous mincez vos tomates. Cela signifie que les jeunes pousses latérales de la plante sont enlevés. Ainsi, la plante peut se concentrer sur ses pousses principales et dépenser toute son énergie sur eux. Autrement des petits fruits se forment sur les branches latérales. Les tomates restent très petites et ne mûrisssent pas.

Le "Eist Uebst - Us Uebscht" jardiniers vous souhaitent beaucoup de succès dans la croissance de vos propres tomates!

Andreas Löbke

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