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Aujourd'hui, nous voulons traiter d'un sujet pour les jardiniers avancés - la greffe d'arbres fruitiers. Beaucoup pensent toujours que nous, les jardiniers d'Eist Uebst, n'achetons que des arbres fruitiers prêts à l'emploi de la pépinière pour la plantation. Pour tester de nouvelles variétés de pommiers ou de jeunes arbres dont nous voulons «affiner» le goût, nous utilisons également le truc du raffinement dans nos plantations. Si vous avez une variété dans votre jardin qui ne vous convainc pas en termes de goût, ou si vous voulez plusieurs variétés sur un même arbre, la greffe est une bonne alternative à la replantation.

Lors du greffage, on met une partie d'une plante sur une autre plante. Pour ce faire vous en avez besoin d'un "Edelreis" - ( c'est un scion de la plante qu' on veut laisser pousser à nouveau) et une « base » - (c'est un porte-greffe dont ses racines croîtent dans le sol, et qui est placé sur "l'Edelreis". Normalement, on utilise les mêmes variétés de plantes pour le greffage. Plus les sortes sont affinité plus grand est la probabilité que le greffage devient un succès. On met donc une pousse de pomme sur un pommier.

Tout dépend du "Edelreis"

Des jardiniers privés nous demandent souvent si nous pourrions conserver leurs anciennes variétés du jardin potager. C'est possible, mais vous devez contacter votre pépinière et ils vous demanderont un «riz noble» approprié. En tant que riz noble, il est préférable d'utiliser une pousse annuelle d'environ 15 cm de long de l'arbre souhaité. Il devrait avoir quelques bourgeons. L'épaisseur du riz et de la base doit être à peu près la même. Trouvez une branche appropriée sur la base qui a également des bourgeons et coupez-la en diagonale sur une longueur d'environ 5 à 10 cm. Faites la coupe loin du corps, car cela vous permet de travailler plus proprement et la structure fibreuse des pousses est moins détruite. Vous devez ensuite effectuer la même coupe sur le riz noble (notez le sens dans lequel poussent les bourgeons!) Les deux moitiés devraient maintenant bien s'emboîter.

Bourgeons près de la coupure

Dans la zone où le porte-greffe et le greffon sont superposés, il doit y avoir un bourgeon sur le greffon. Soyez un peu prudent et essayez de ne pas toucher le côté coupé avec vos doigts. Il doit rester propre. Envelopper la nouvelle branche de raphia et en mettez de la cire d'arbre. Ce sera plus tard le tronc de la nouvelle partie couronne de votre arbre.

Traiter "l'Edelreis" en mars

Le moment optimal pour couper un riz noble est lorsque l'arbre est en dormance. Cependant, il ne faut pas le couper en cas de gel! Cependant, il est préférable d'attendre jusqu'en mars avant de procéder au traitement. Un bon lieu de stockage pour le riz noble est dans le sable humide. Là, il devrait être couvert et refroidi - mais à l'abri du gel. Les jardiniers "Eist Uebst-Us Uebscht" vous souhaitent beaucoup de plaisir et de succès avec le défi du raffinement des arbres!

Andreas Löbke

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