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Section: Conseils de votre «Eist Uebst-Us Uebscht" jardinier

La culture mixte pour un potager plus proche de la nature!

Le printemps est le moment de planter votre propre potager. La planification et le choix des variétés se faisait déjà en hiver. C'est la seule façon de s'assurer que nous pouvons toujours obtenir les semences appropriées sur le marché, car les semences de haute qualitée sont rapidement épuisées. Lorsque vous plantez une parcelle de légumes, vous devriez tenir compte du principe de la polyculture.

Culture mixte - C'est quoi?

Les légumes différents, les herbes mais aussi des fleurs s'accroissent côte à côte et se fortifient mutuellement. Les plantes correctement choisies d'une culture à mélanger ont les qualités différentes et les besoins si bien qu'ils puissent s'épanouir de manière optimale et ne s'empêchent pas. A côté d'une meilleure santé de plantes et d'une apparence attirante de la plate bande de légumes, l'empreinte de goût des légumes est un argument décisif aux installations d'une culture à mélanger. Certaines plantes développent dans la corrélation aux autres plantes Aroma plus fort.









Le tuyau de votre „Eist Uebst-Us Uebscht“ jardinier:

Il est important d'obtenir un mélange équilibré de racines profondes et peu profondes et de légumes-feuilles et de légumes-racines. Les différentes plantes enrichissent le sol de différentes substances par leur propre métabolisme. Tant que les plantes n'interfèrent pas les unes avec les autres, une symbiose est créée dans le plus petit des espaces.

Avantages de la culture mixte coloré

Lorsqu'ils sont plantés de façon optimale, le rendement d'une culture mixte est plus élevé que dans le potager normal - la zone est utilisée plus efficacement. Combiné avec des plantes ornementales crée un lit de légumes juteux et colorés avec une couverture végétale dense. Un véritable enrichissement pour tous les amis du jardin.

L'avantage d'une couverture végétale si dense est qu'elle laisse moins de mauvaises herbes et garde le sol mieux humide en été.

Le tuyau de votre „Eist Uebst-Us Uebscht“ jardinier:

Dans la suite, nous avons mentionné à vous quelques exemples pour les corrélations positives dans une culture mixte

Des carottes fonctionnent très bien avec des oignons et le poireau. Cette combinaison de plantes a un effet de protection positive des plantes concernant la mouche de carottes, ou la mouche d'oignon et mite de poireau. En outre, des carottes s'harmonisent très bien avec la salade.

Des haricots de buisson en combinaison avec la sarriette, mais aussi le chou et la betterave rouge se proposent également dans la culture à mélanger. La sarriette protège beichspielsweise les haricots de buisson du pou de sarriette et encourage en même temps Aroma des haricots.

Le céleri avec le chou a un effet contre les puces de terre et les chenilles. En outre, les bons voisins pour les céleris sont le poireau ou les tomates.

Le cresson capucine et le cresson de jardin protègent les tomates et même des arbres fruitiers des poux de feuille et de sang.

Des coriandres et cumins possèdent un effet positif sur le goût des pommes de terre. Au radis, le cresson se propose comme l'amplificateur de goût naturel.


Andreas Löbke


Eist Uebst

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