2.2 Pomme Malus domestica Hauteur: 8-15m Largeur: 5-15m Âge: Arbre Emplacement: Ensoleillé Plantation: Meilleur en novembre ou tôt ...
6.4 Ocimum basilicum basilic Espacement des rangs: 25 cm Espacement des plants: 25 cm Profondeur de semis: 0,3-0,5 cm Âge: Annuel, vivace lorsqu'il a hiverné et ligneux ...
4.3 Aphidoidea Pucerons Taille: Bs à 7 mm Nourriture qui suce principalement le sucre de la plante Reproduction: Excréments sexuels, principalement uniquement ...
4.5 Erysiphaceae Infestation de l'oïdium: apparence aux légumes et plantes ornementales: un mycélium sur la surface des feuilles, blanc, couverture nettoyable, la feuille fane à cause...
2.4 Vitis vinifera ssp. vinifera Noble grapevine Hauteur et largeur: 2-10 m Distance entre les plants: 3-4 m Age: Vivace, arbuste grimpant Localisation: ...
2.1 Fragaria - espèces et hybrides fraise Espacement des rangs: 60 cm Espacement des plants: 25-30 cm Âge: Vivace Localisation: Très ensoleillé, profond, humus ...
1.4 Laitue de jardin Lactuca sativa Espacement des rangs: 30-40 cm Espacement des plants: 25-30 cm Profondeur des graines: 1 cm Âge: Annuel jusqu'à la récolte, un à ...
6.1 Tropaeolum majus Grandes capucines Espacement des rangs: 20-30 cm Espacement des plants: 10 cm Profondeur des graines: 1-2 cm Age: Plante herbacée annuelle, selon ...
2.5 Rubus idaeus framboise Espacement des rangs: 120-160 cm Espacement des plantes: 40-60 cm Âge: Pseudo-arbuste à feuilles caduques Emplacement: Ensoleillé à légèrement ombragé (plante en lisière de forêt!) Plantation: ...
5.3 Fumier et échaudage Production de pesticides doux et d'engrais à partir de plantes sauvages indigènes Utilisation: Jardin principalement privé, horticulture Avantages: Selon les espèces ...
1.2 Pomme de terre Solanum tuberosum Espacement des rangs: 60-75 cm Espacement des plants: 30-35 cm Profondeur de plantation: Aussi profond que la pomme de terre est épaisse Âge: Annuel ...
4.2 Pieris rapae Petit papillon blanc du chou Âge: jusqu'à sept mois Taille: chenilles jusqu'à 35 mm, envergure du papillon environ 35-45 ...
1.6 Allium porrum poireau Espacement des rangs: 30-40 cm Espacement des plants: 8-15 cm Profondeur de semis: environ 2 cm Particularité: Il y a l'été, l'automne et ...
3.3 Lavandula angustifolia Lavande Espacement des rangs: 30 cm Espacement des plants: 30 cm Âge: Vivace Localisation: Sol sec, chaud, bien drainé, de préférence calcaire ...
5.1 Culture mixte Culture de plusieurs cultures sur la même superficie, combinaison d'espèces végétales mutuellement bénéfiques Utilisation: jardin privé, horticulture, agriculture Avantages: protection contre l'érosion, gain de place, ...
1.1 Daucus carota ssp. carotte sativus, espacement des rangs: 25-30 cm, semis: 1,5-2,5 cm de profondeur, germination idéalement rapide ...
5.2 Paillage Recouvrir le sol de matière organique pourrie ou pourrie Utilisation: Agriculture, horticulture, jardin privé Avantages: Protection à long terme de la fertilité des sols ...
5.5 Pelouse quasi naturelle Création d'un espace vert résistant avec pâquerettes, trèfle corne, pissenlits Utilisation: Salle de loisirs, polyvalence Problèmes de pelouse: Consommation d'eau élevée, utilisation ...
6.2 Petroselinum crispum persil Espacement des rangs: 20-30 cm Espacement des plants: 10-15 cm Profondeur des graines: 2-3 cm Âge: généralement deux ans (à partir du ...
5.4 Utilisation de l'eau de pluie Collecte et utilisation de l'eau de pluie Utilisation: Ménages et jardins privés, industrie et commerce Avantages: Économie d'eau potable, économie ...
2.3 Rheum rhabarbarum Rhubarbe Hauteur: 80cm - 2 m (avec fleur) Largeur: 1-2 m Age: Vivace Localisation: Sol ensoleillé, riche en nutriments ...
3.4 Calendula officinalis Marigold Espacement des rangs: 20-30 cm Espacement des rangs: 10-20 cm Âge: Annuel Lieu: Ensoleillé Période de semis: mars - juin Floraison: juin ...
3.1 Roses roses Espacement des rangs: Selon le type / variété (rosiers couvre-sol 50cm - 1m, rosiers de lit 1,5m, rosiers grimpants 2m, rosiers arbustifs selon hauteur 1,5 ...
4.4 Campagnol aquatique Arvicolinae Âge: jusqu'à 3 ans Taille: 13-16 cm Nourriture Racines, bulbes, tubercules, rarement de petits insectes Reproduction: 3-5 ...
6.3 Allium schoenoprasum ciboulette Espacement des rangs: 30 cm Espacement des plants: 20-30 cm Profondeur des graines: 1-2 cm Âge: Plante herbacée vivace bulbeuse Localisation: ...
4.1 Limace espagnole Arion vulgaris Age: environ un an ou une période de végétation Taille: 8-12 cm Nourriture: plantes (de jardin), charogne Reproduction: hermaphrodite, ...
3.2 Tagetes marigolds Espacement des rangs: en fonction du type et de la hauteur de croissance Espacement des plantes: en fonction du type et de la hauteur de croissance Âge: annuel Lieu: ensoleillé, chaud ...
1.5 tomate Solanum lycopersicum Espacement des rangs: 60 cm sous verre, 50-80 cm en plein champ. Espacement des plants: 75 cm sous verre, en plein champ ...
1.3 Allium cepa onion Espacement des rangs: 20-30 cm Espacement des plants: 5-10 cm Age: récolte la 1ère année, floraison et formation des graines la 2ème ...
1.1
Daucus carota ssp. sativus
Carotte,
Espace des rangées: | 25-30 cm | |
semis: | Mélanger entre les graines en 1,5-2,5 cm de profondeur, de préférence des semences qui germent rapidement en petites quantités tel que les radis. | |
L'espace des plantes: | 2-5 cm ( aussitôt que 3. Dès que la feuille apparait on l'isole: les carottes précoces sur la largeur du pouce plus tard 3-sur la largeur du doigt) | |
Age: | Récolte en 1. Année, la floraison et la formation des graines dans 2. année | |
Lieu: | un sol lâche, un sol profond, ensoleillé, venteux | |
Semis: | de mars à la fin juin (pour éviter la mouche de la carotte jusqu'a fin avril et après semer de nouveau fin juin) | |
Soins: | Amincissement des rangs (voir ci-dessus), coupe et élimination régulières des mauvaises herbes, récolte de la graine en temps voulu (p. Ex. Radis) | |
Récolte: | Carottes précoces -> après 70-75 jours Carottes d'été -> après 110-135 jours Carottes tardives -> après 160-200 jours |
|
stockage: | dans du sable sec dans la cave froide (en dessous de 7 ° C), faites attention aux variétés stockables. | |
Conseil: | Comme la période de germination de la carotte est assez longue, la Beizraut arrive en rangs. Les professionnels couvrent une petite partie du rang de semis avec un morceau de toison le jour du semis. Le jour où de minuscules cotylédons de carottes percent la terre sous la toison, les cotylédons Beikraut / Beikraut peuvent être éteints dans le reste du lit avec un bec Bunsen à gaz. Il est important de respecter l'heure exacte car, quelques jours à peine après la découverte des cotylédons de carotte sous la toison, les cotylédons se heurtent également à la terre dans le reste du lit et sont brûlés. |
Bêta-carotène, B1, B2, B6, C, E
Calcium, fer, potassium, magnésium, phosphore, zinc
La soupe de carotte d'après Ernst Moro peut être utilisé pour soutenir une gastoentérite avec de la diarhée: ont fait cuire 500g de carottes épluchées dans un litre d'eau pendant une heure, ensuite ont les passe au tamis ou les réduit en purée à l'aide d'un mixeur. Remplir le total à un litre d'eau. Ajouter trois grammes de sel (une cuillère à café maximum). Un glucide nommé ...................est libérée à cause de sa longue cuisson lequel bloque l'adhérance de bactéries dans l'intestin déjà en faible concentration.
L'aneth, les oignons, l'ail, le poireau, les petits-pois, les salades, les blettes, les poireaux, les radis, les salsifis, la ciboulette, les tomates, la chicorée
les betteraves rouges
avec les oignons, l'ail, l'aneth
les poireaux, les oignons, l'ail; semis de graines de seigle en automne de l'année précédente, qui ont été insuffisamment alimentée au printemps
Autres ombellifères comme le céleri
surtout pas, en raison des risques de maladies, le paillis jusqu'en automne avec de la paille ou du foin pour prolonger la période de récolte; lors de la récolte locale fertiliser avec les feuilles de carottes.
la moisissure grise, la pourriture noire, la pourriture blanche, pourriture noire de la carotte, le rhizoctone violet
Mouche de la carotte, vésicule biliaire, cystéine de la carotte, tige, carotte de la carotte, puceron de la carotte crémeuse, moustique de la carotte
Non, car la floraison à partir de 2. l'année
prévention: semis très tôt ou tard, culture mixte avec oignons, ail, poireaux, planches jaunes et bleues ou larges rubans adhésifs, suspendre, faire attention à un emplacement libre et venteux, utiliser des filets de protection culturale, ne pas fertiliser avec du fumier
Entre la culture avec des herbes: Les herbes bonnes et neutres dans le voisinage sont le basilic, l'aneth, la camomille, le cerfeuil, les tagetes, la capucine, le thym et le souci. Utilisation de préparations à base de plantes pour prévenir la mouche de la carotte: Brossez la culture de carottes avec l'infusion d'oignon (donnez de l'eau chaude sur les déchets d'oignon, tirez et laissez refroidir), saupoudrez de tanaisie et / ou de poudre de fougère dans les rangs
Contre les maladies: Faites attention aux bons et aux mauvais voisins, effectuer des contrôles réguliers, d'analyser les symptômes immédiatement et les carottes touchées sofot sort (pas sur le compost). respecter les pauses de culture: famille du persil croissant à nouveau jusqu'à 4. Année au même endroit!
1.2
Solanum tuberosum
Pommes de terre
Espace des rangées: | 60-75 cm | |
L'espace des plantes: | 30-35 cm | |
Profondeur de plantation: | Aussi profond que la pomme de terre est épaisse | |
Age: | Annuelle | |
Lieu: | Humus riche, sol lâche, légèrement sablonneux; dans le cas de sols lourds seulement à partir du milieu du mois d'avril, planter et cultiver des variétés compatibles avec ce sol. | |
Moment de la plantation: | Mars-mai (température du sol> 7 ° C, feuilles de consoude ou de fougère dans le sillon) | |
Soins: | Hacher régulièrement et empiler, de préférence pas verser (surtout pas le soir) | |
Récolte: | Juin-septembre (90-110 jours après la plantation) pommes de terre nouvelles (dès que la taille est correcte), pommes de terre stockées (dès que la peau ne peut plus être frottée avec les doigts. | |
stockage: | Sombre, sec, aéré, ° à 4-8 C (observer les variétés stockables) |
A1, B1, B2, B3, B5, B6, E, C et acide folique
Le sodium, le potassium, le magnésium, le calcium, le manganèse, le fer, le cuivre, le zinc, le phosphore et le sélénium,
Faire des compresses de pommes de terre chaudes, cuites, ecrasées pour soutenir l'effet d'une bronchite et de l'enrouement.
Des fèves, de l'ail, du chou-rave, du raifort, des épinards, du souci, de la capucine et du carvi
Les betteraves rouges
Les petits-pois, les concombres, les betteraves rouges , le céleri, les tomates, les oignons
La jachère, les plantes en faible teneur de nutriments pour plantes comme les salades, les haricots, le tagète
Les tomates, les betteraves rouges, le céleri, les oignons, les plantes en forte teneur de nutriments tel que les variétés de choux
Les tagètes, les feuilles de fougère, les feuilles d'épinards, les arroches, les feuilles de consoude
La pourriture des pommes de terre (= la rouille/le mildiou), la nielle, le rhizoctonia, la gale poudreuse, la pourriture blanche, la galle verruqueuse, la galle argentée, le flétrissement fusarium, le flétrissement collectorichum
Le piétin-échaudage, la pourriture molle, la galle commune, le flétrissement bactérien
maladie rouleau Feuille Strichelkrankheit, maladie de la mosaïque, Stem maladie Stained, tache de rouille
Agriotes lineatus, coléoptères de pommes de terre, les pucerons, hanneton, Wintersatteule, cloportes, nématodes or, Ditylenchus dipsaci, campagnol, campagnol
Non, la plupart comme fournisseur de miellat dans le puceron
Ne cultivez que toutes les années 3 sur la même surface!
Pour toutes les années 2-3, il est conseillé de "lorgner" pour la récupération: au lieu d’une pomme de terre de semence, découpez les "yeux" avec de la pulpe des pommes de terre, plongez-les dans du sable sec et placez-les profondément dans le sol. L'expérience montre que cela donne des plantes plus résistantes et en meilleure santé.
, Re-menace la protection des filets sans d'engrais azoté, la culture une base annuelle, la culture mixte, par exemple, avec Tagetes, farine de roche, les organismes bénéfiques, marc de café, Fern, Absammeln les ravageurs. les plantes au sujet de la poussière lors de la pomme de terre dendroctone infestation par Algue
Contrôle précis, éliminez immédiatement les parties infectées des plantes (pas sur le compost), observez la sécheresse et l'humidité, bonne préparation du lit, semis précoces de pommes de terre pré-germées, cultures mélangées, par exemple. La pulvérisation de 14-day avec la décoction de prêle a un effet préventif contre les maladies fongiques et renforce généralement la plante.
En principe promouvez la richesse des espèces sur le site
1.4
Lactuca sativa
salade de jardin
Espace des rangées: | 30-40 cm | ||
L'espace des plantes: | 25-30 cm | ||
Profondeur des semences: | 1 cm | ||
Age: | Annuelle jusqu'à la récolte, un à deux ans jusqu'à la floraison et la formation des graines | ||
Semis: |
Ab partir de fin février dans la serre,
à partir d'avril jusqu'en juillet en pleine terre |
||
Lieu: | Ensoleillé, semi-ensoleillé | ||
Soins: | Faire attention à une irrigation uniforme, hacher régulièrement | ||
Récolte: | 6-7 semaines après le semis |
A, B1, B2, C et E
Le potassium, le calcium, le phosphore, le magnésium, le sodium, le fer
les haricots, l'aneth, les petits-pois, les fraises, les choux, le chou-rave, les blettes, les carottes, les poireaux, les radis, la rhubarbe, les betteraverouges, les navets, les épinards, les tomates et les oignons
Le céléri ou le persil
La salade est essentiellement un partenaire idéal de culture mixte. Idéal pour toutes les plantes crucifères qui chassent les puces de la terre.
Les variétés de chou, les radis
D'autres espèces composées, comme par exemple les artichauts, la chicorée et les racines d'avoine
par exemple les variétés de chou, le chou-rave, le poivrons, le poireau
Paillir avec des feuilles de rhubarbe en cas d'infestation de pucerons
Le mildiou, le virus mosaique et la pourriture de salade
Les escargots et les pucerons
Non, récolte avant floraison
En général: s'assurer d'une irrigation uniforme, les plantes hautes, enlever les feuilles fanées et infectées
Les feuilles de rhubarbe et la vaporisation avec une infusion de vermut aide en cas d'infestation de pucerons.
Choisir un site aéré (préventif), arroser le matin en cas de nécessité; les plantes semées sont plus résistantes que les plantes plantées.
Les chrysopes ( «lion des pucerons»), les syrphes
1.3
Allium cepa
L'oignon
Espace des rangées: | 20-30 cm | |
L'espace des plantes: | 5-10 cm | |
Age: | Récolte en 1. Année, la floraison et la formation des graines dans 2. année | |
Planter: | De mars à avril | |
Lieu: | Ensoleillé, aéré / venteux, une terre pas trop lourde | |
Récolte: | De Juin à Septembre |
Vitamine C
Le potassium, le calcium, le magnésium
Contenant des acides aminés sulfureux, des huiles essentielles
A un effet de soutien contre la toux et contre l'ensemble des voies respiratoires supérieures, lors des infections des oreilles et des piqûres d'insectes, moyen contre la baisse de tension, ennemi des champignons
L'aneth, les fraises, la mâche, les concombres, la laitue, les poireaux, les carottes, les betteraves rouges, le céleri, les courgettes
Les haricots nains, les petits-pois, les pommes de terre, le schoux, les radis, les radis noirs, les haricots verts
Avec les carottes, les fraises, la salade, la camomille
Les carottes, le céleri, la salade
Le chou, les haricots, les radis noirs, les poireaux
Hâcher et parsemer du sarrasin ou de la camomille s'il 10 cm de hauteur, ne pas mettre une grosse couche de paillis, à cause des risques d'avoir des champignons dûe à un manque de sécheresse
Les maladies fongiques, en particulier dans des conditions humides prolongées p. ex. absence de séchage, p. ex. le faux mildiou, le mildiou et des taches pourpres, pourriture humide (causée par des bactéries)
Les mineuses, le thripse de l'oignon
Non, car la floraison à partir de 2. l'année
Utiliser des filets de protection (taille de maille 0,8 x 0,8 mm), en la couvrant avec de la toison
Observez les pauses de culture: ne faites pousser des bulbes que tous les trois ans dans la même zone. Assurez-vous que l'endroit est aéré pour que les bulbes puissent sécher rapidement
Avec des ombellifères (les carottes, le céleri, le persil, l'aneth)
En principe promouvez la richesse des espèces sur le site
1.5
Solanum lycopersicum
La tomate
Espace des rangées: | Sous verre 60 cm, en pleine terre 50-80 cm | ||
L'espace des plantes: | Sous verre 75 cm, exterieur 100 cm | ||
Profondeur des semences: | 1 cm | ||
Température du sol: | Optimal sont 18-22 ° C | ||
Age: | Annuelle (pluriannuel possible dans les zones sans gel) | ||
Semis: | L'élevage avancé à l'intérieur à partir de février | ||
Plantation (extérieur): | De 15.-20. Mai (après le gel) | ||
Lieu: | Soleil et beaucoup de chaleur, de préférence protéger contre la pluie, peuvent toujours être plantés sur le même site (s'il n'y a pas eu de maladies) | ||
Récolte: | De juin à octobre |
B1, B2, B3, C
Calcium, fer, magnésium, sodium, phosphore, potassium, zinc, sélénium
Le bêta-carotène contenu et les anthocyanes (pigments rouges) ont un effet de protection cellulaire et sont régénérant (action de soutien)
Les haricots nains, l'ail, le chou, le chou-rave, les salate, les poireaux, les poivrons, le persil, le céleri, les épinards, les courgettes
Les petits-pois, la fenouil, les concombres, les pommes de terre
Le tagète / le souci
Les haricots, le jachère
Les pommes de terre, les aubergines, les poivrons
Semez et hachez la serradelle lorsqu'elle à une hauteur d'environ 10 cm de hauteur. Pailler avec des feuilles de consoude potassique.
Pourriture des feuilles / pourriture brune, maladie des points secs, maladie des taches grises, maladie du velours et des taches brunes, flétrissement fusarien, flétrissement verticillien, moisissure grise, pourriture de la tige Didymella
Les acariens, les aleurodes (mouche blanche), les pucerons, les chenilles, les thrips, la mineuse des feuilles de tomates
Non, pollinisées par le vent
- Le contrôle
- Promouvoir les organismes auxiliaires (guêpes parasites)
- Suspendre des panneaux jaunes dans la serre
- Retiréz immédiatement les parties des plantes infestées (ne pas jeter dans le compost)
- Protéger de l'humidité / de la pluie à travers une feuille / du verre
- Faites attention aux espaces de plantation trop généreux
- Assurer l'approvisionnement en eau adéquate, n'arrosez jamais d'en haut, mais seulement la terre à côté de la plante (il vaut mieux utiliser de l'eau chaude, de l'eau de pluie stagnante). L'orsqu'on repique la plante il est préférable de retirer les deux feuilles inférieur et de planter la plante profondément (formation des racines supplémentaires aux endroits où étaient les feuilles -> absorption d'eau et de nutriments supplémentaires)
- Assurer un approvisionnement suffisant de nutriments: lors de la préparation de la platte bande utiliser du compost ou du fumier pourris
- Incorporation, renforcer les plantes de juillet à septembre avec du purin des plantes (par exemple, du purin d'ortie). Eviter la surproduction avec de l'azote
- Pulvériser avec du bouillon de prêle (pour la prévention des maladies fongiques, en cas d'infestation pulveriser pendant trois jours de suite)
- Vaporiser avec du bouillon de lait demi-écrémé contre tout types de maladies des tomates (lait 1 l sur l'eau 6 l) ou du thé à l'ail ou du thé d'épluchures d'oignon
- Plantez avec du tagète
Les guêpes parasites, les punaises pédatrices, les cécidomyie, les chrysopes vertes, les coccinelles