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La pratique du jardinage

La pratique du jardinage

Lorsque le sol est lentement exempt de gel et pas trop humide, il est temps de planter également votre lit
pour préparer la plantation. Une manipulation correcte du sol est cruciale. L'écoulement de l'eau, la ventilation et une vie active dans le sol sont des aspects importants qui ne doivent pas être négligés. Ils garantissent que vos plantes se sentent à l'aise dans le sol et poussent avec succès.
 
Photo 201703 06 Pré de fleurs
Le sol est vivant
Après l'hiver, le sol doit être desserré. Voici
déjà observer diverses instructions. La terre dans ton lit
se compose de plusieurs couches. Chaque couche a différents,
Organismes spécialisés dans les conditions respectives.
Les organismes du sol ne comprennent pas que les vers et les mille-pattes
et des araignées, mais aussi d'innombrables êtres vivants qui
Ne peut pas être vu par les yeux. Ils fournissent un plancher de vie
en prenant également les racines des plantes, les feuilles et autres débris végétaux
Détruire les animaux morts dans le sol. Cela affecte la fertilité de la
De bas en haut: plus la vie dans le sol est active, plus elle est fertile.
Desserrer le sol correctement
En traitant le sol, l’environnement vivant dans le sol peut
"Ne soyez pas renversé". Cela signifie que le bon
Le traitement dépend de la nature du sol.
Le bon équipement doit correspondre à ses caractéristiques
se faire voter. Par exemple, la bêche ne convient que
pour sols argileux et limoneux. Cela devrait de préférence être en
Creuser de grosses mottes en automne et compléter avec du compost ou du sable
werden.
Tous les autres sols ne peuvent être que légèrement desserrés mais pas tournés
volonté. Les êtres vivants des couches supérieures peuvent se déplacer vers les couches inférieures
ne survivent pas et ceux du bas vers le haut non plus
Couches.
Par conséquent, les bons outils sont appropriés pour un
Labourer le Grabe-Doppelgrabegabel, le Gruber ou le
Sauzahn. Leur utilisation n'apporte pas trop au monde terrestre
foiré.
Avant de semer, la terre arable peut encore avec un râteau
Peut être raffiné et utilisé pour améliorer le contenu nutritionnel
du compost superficiel peut être incorporé.
Premier semis
Si le sol est préparé en conséquence, il peut être utilisé dans les zones douces
- par exemple dans la vallée de la Moselle - déjà diverses salades, légumes et
Les herbes sont semées. Jeunes plants, par exemple le chou et
Les poireaux doivent être cultivés avant de pouvoir être mis dans le
Soyez planté dans les mois suivants. C'est aussi pour les pommes de terre nouvelles
Le moment est venu de pré-semer les pommes de terre de semence.
Les jardiniers "Eist Uebst-Us Uebscht" vous souhaitent beaucoup de plaisir
pour l'entrée de saison.
Andreas Löbke

Lorsque la saison hivernale se termine progressivement et que le printemps arrive, vous êtes autorisé à
Les jardiniers amateurs et les botanistes peuvent se préparer sereinement pour la meilleure période de l'année: le
Saison des jardins. Comme on le sait, tout se tient ou tombe avec une belle pelouse bien entretenue quand il s'agit de
installations extérieures domestiques. La fertilisation de la pelouse joue donc un rôle très important au printemps.

Photo 201604 06 Une pelouse bien en vue

Avant de fertiliser vient l'entretien ...
Le fait est que le froid, la glace et la neige sont également plus susceptibles de vous affecter
une pelouse d'aspect insensible ne laisse aucune trace
passer à côté. Bien au contraire, car le système racinaire et
Les brins d'herbe individuels ont également duré littéralement plusieurs semaines
supporter un "lourd fardeau".
C’est d’autant plus important, la pelouse au début de chaque
Année à lui accorder un soin tout particulier
se préparer à une croissance optimale.
Idéalement, on commence par un dans ce contexte
Coupe de gazon "rafraîchissante", bien que la hauteur de coupe soit la
5 cm-mark ne doit pas tomber en dessous. Après cela
Il est préférable de nettoyer la pelouse des parties mortes de la plante
ainsi que d'anciens résidus de mousse en décomposition pour libérer le vert
enfin pour donner "l'air de respirer", ce qu'il urgent
nécessaire. De cette façon, il devient la meilleure base pour un
"redémarrage" optimal créé.
L'entretien parfait de l'engrais pour pelouse se compose comme suit:
• Tontes de gazon
• Enlever la mousse et les tiges mortes
• Laisser sécher la pelouse
• Scarification
• Bords coupés
• Fertiliser la pelouse
• semez des graines de gazon si nécessaire
• «Reposez» les pelouses, laissez-les pousser et prospérer
Maintenant que la pelouse est «gratuite» pour un entretien et des soins ciblés
Cela devrait donc "sans entrave" peut pénétrer dans le système racinaire, devrait
l'engrais doit être choisi avec soin. Idéalement vient
Engrais à long terme utilisé. Parce qu'après un "stressant"
Phase hivernale et soins «épuisants» ultérieurs
cela n'a pas vraiment de sens d'utiliser des engrais qui
Donnez les ingrédients actifs directement et directement à la pelouse.
L'engrais dit à long terme se distingue principalement
par le fait qu'il récupère les nutriments et principes actifs stockés
et ensuite - d'une manière douce - à l'herbe.
Fertiliser, ce n'est pas seulement fertiliser
Cependant, il est important que l'engrais soit réparti uniformément. Expérimenté
Les professionnels de la pelouse savent que la régularité de la fertilisation
dépend de divers facteurs. Surtout sont la texture et la
Type de pelouse fréquenté (pelouse récréative, utilisation fréquente,
Aire de jeux, etc.) ainsi que la hauteur de coupe moyenne.
Néanmoins, l'engrais joue également un rôle à cet égard
lui-même un rôle. Parce que plus la teneur en ingrédient actif est élevée, plus
peut généralement être fécondé. Habituellement, une pelouse est autour
fertilisé trois à quatre fois par an.
Ici, tout est à nouveau brièvement résumé.
• Lorsque la pelouse commence à pousser au printemps, il est temps de
de lui accorder quelques unités de soins. Après le premier
Coupures de gazon (hauteur de coupe d'au moins 5 cm), il doit être scarifié
pour enlever les parties de plantes mortes, la mousse et les feuilles.
• Le chaume empêche la pelouse de pousser, elle doit disparaître. le
La pelouse est aérée, l'humidité du sol est empêchée. En même temps, les mousses
et les champignons nuisibles inhibés.
• Il est inutile de scarifier une pelouse mouillée. Il devrait
être bien séché. Après la mesure d'entretien, la pelouse a souvent l'air
disgracieux. Mais il n'y a que de l'herbe saine et forte
sont présents, c'est rapide.
• La scarification ne se fait que dans une seule direction. L'appareil doit être comme ça
être réglé de manière à ce que ni le sol ni le sol ne soit blessé
est blessé.
• Après la scarification, il est temps de fertiliser au printemps. Homme
n'utilise que de l'engrais à gazon. Il existe des engrais spéciaux pour le printemps.
Les engrais à libération lente sont idéaux car ils prennent leurs nutriments très lentement et
Appliquer uniformément sur l'herbe.
• Il est préférable d'utiliser un wagon d'engrais pour l'application car
vous pouvez doser l'engrais très précisément. La foule est sur le
Emballage et doit être strictement respecté.
• Le moment idéal pour fertiliser est un jour nuageux et pluvieux. Donc
il n'y a pas de brûlures et l'engrais arrive rapidement
la base.

Ces jours-ci, les baies de sureau noir sont en train de mûrir et attendent d'être récoltées. Souvent ils restent
Mais des baies sur les buissons, car beaucoup ne savent pas si les baies sont comestibles et comment les utiliser.

Sureau noir

 

Dans nos plantations de "Eist Uebst - Us Uebscht" nous n'en construisons pas nous-mêmes
Personnes âgées ciblées. Il est souvent en marge de nos champs, dans
Pour connecter des haies ou dans la transition vers la forêt ou les ruisseaux. Par
L'odeur typique du sureau lui permet d'être vu de loin.
En raison de ses ingrédients précieux - en particulier beaucoup de vitamine C -
le sureau noir est recommandé pour une alimentation saine
et est utilisé contre diverses maladies et maux.
S'il y a du temps pour notre récolte de pommes ces jours-ci, choisissez
nous aimons les baies de sureau mûres pour faire des confitures, de la gelée,
Faire du sirop ou du jus de fruits.


Sambunigrin est toxique
Cependant, lors de la récolte, il est très important que ceux-ci soient pleinement matures et
sont noirs. Les baies non mûres comprennent comme les feuilles, les tiges et l'écorce
l'arbuste de la toxine sambunigrin, qui est facile à vomir
Peut causer des crampes et de la diarrhée.
Les fruits mûrs sont presque 100% exempts de sambunigrine. Cela signifie,
que les gens empathiques encore prudents avec la consommation brute
devrait être. Il est conseillé de conserver le fruit au-dessus de 80 ° C pendant une courte période
la chaleur et donc la sambunigrine et d'autres substances désagréables
pour rendre inoffensif.

Il est également conseillé de prendre le fruit immédiatement après la récolte
processus, sinon une fermentation incontrôlée se produira
cela peut rendre les baies non comestibles.


Sureau dans son propre jardin
Le sureau noir est très peu exigeant comme bois et reste avec lui
À l'exception des pucerons de presque toutes les maladies et ravageurs
épargné. Ce que beaucoup ne savent pas, c’est que c’est à côté de la forme sauvage du
le sureau noir existe également de nombreuses variétés de sureau cultivées qui sont utilisées pour
votre propre jardin sont plus avantageux que la forme sauvage.
Ils sont beaucoup plus gros, mûrissent plus uniformément et ont généralement
une teneur plus élevée en matière colorante et en minéraux. Parfois il y a
aussi des variétés plus âgées, qui mûrissent déjà en août.
Les jardiniers de «Eist Uebst - Us Uebscht» vous souhaitent beaucoup
Profitez de la récolte et du traitement des baies de sureau. parce que
les baies de sureau mûres et transformées sont un plaisir et un moyen aussi
dommage qu'ils pourrissent sur les buissons et les arbres.
Andreas Löbke

foyer

 

 

La nouvelle année est jeune et dans le potager c´est encore calme. Mais si vous le souhaitez, vous pouvez déjà commencer à la mi-février

commencez la saison des légumes et feinter les glaces avec un lit de fumier.

Les platebandes ne sont plus à la mode aujourd'hui,

et se font

de plus en plus rares dans les potagers privés. Autrefois,

lorsqu'il n'était pas facile de se procurer des légumes

ou des fruits riches en vitamines

de l'étranger ou de serres professionnelles pendant tout l'hiver,

la platebande au fumier était

le seul moyen d'obtenir

des légumes frais et riches en vitamines

après un hiver

plein de privations.

Quatre semaines plus tôt

Bien que le lit chaud ne peut pas

remplacer une serre, est il de nos jours

encore une alternative rentable pour pouvoir commencer

à récolter XNUMX à XNUMX semaines plus tôt.

Pour le lit chaud on rempli une serre

d'épaisseur avec un environ 50 60 avec une

couche de fumier de cheval ou de boeuf et

la recouvre d'une couche de compost (environ 20

cm) La serre on peut acheter ou bien

tout simplement construire sois-même, avec des planches,

verre ou plastique.

Le principe d'un lit chaud est que les micro-organismes

décomposent le fumier et

produisent de la chaleur. Ce processus de dégradation

veille à ce que les plantes

ont régulièrement les "pieds chauds" et

qu'elles trouvent, avec le soleil des températures optimales

pour grandir.

Alternative pour le fumier de cheval

Au fait, si vous n'avez pas de fumier à disposition,

vous pouvez utiliser de la paille,

qui est mélangée avec du cyanamide de calcium

et trempée dans de l'eau chaude

pour obtenir un effet similaire à celui du fumier de cheval.

Commencer lentement

N'oubliez pas, s'il vous plaît, lorsque vous plantez le

la platebande, que le processus de décomposition des micro-organismes

doit d'abord se mettre en route

pour que le substrat se réchauffe.

. Ne mettez les plantes que quelques jours

après avoir rempli le fumier.

Même si le substrat se

réchauffe rapidement, vous devriez cultiver en début de saison

des espèces plus insensibles au froid comme les radis, les épinards

de la salade, des carottes, le chou-rave ou

le chou-fleur.

En été, les cultures qui nécessitent de la chaleur

comme les poivrons, les tomates ou les concombres

peuvent alors être utilisées. l'hiver

la mâche convient parfaitement.

Les jardiniers "Eis Uebst-Us Uebscht

vous souhaitent beaucoup de succès dans la redécouverte

de la platebande au fumier.

Andreas Löbke

Dans nos champs, la récolte tire à sa fin. L'un des rares produits que nous pouvons récolter jusqu'à la fin de l'année est la mâche. Sa récolte tardive est toujours émerveillée par les clients du supermarché: «Comment, il vient encore de la Moselle?» La culture n'est pas aussi difficile que beaucoup le pensent.

mâche

L'ensemencement est encore possible même à la fin de l'automne, lorsque les températures dans le champ devraient être inférieures à zéro. Vous n'avez donc pas besoin de renoncer à votre salade fraîche de votre propre jardin, même les jours d'automne les plus froids. Cependant, il est important que la graine soit semée dans un endroit ensoleillé ; sinon , même la mâche d'agneau très robuste a des difficultées.


En règle générale, la mâche est cultivée deux fois par an dans le jardin, en avril et à la fin de l'automne. L'ensemencement en tant que culture dérobée en été n'est pas non plus un problème. La mâche s'épanouit particulièrement bien dans la jardinière du balcon. Sur le terrain, il préfère les sols calcaires et loameux et les endroits ensoleillés. La laitue d'agneau est un germe foncé, c'est-à-dire qu'elle est répartie uniformément dans une petite rainure en terre d'environ 2 cm de profondeur et recouverte de terre. La terre est facile à piétiner ou à enfoncer.


Pour que les plantes se développent magnifiquement après la levée, les graines ne doivent pas être semées trop près de la rainure de plantation. Cela vous évite d'avoir à séparer les plantes plus tard. Lorsque la mâche pousse plus tard, il faut veiller à ce que l'humidité soit suffisante. Pour la mâche semée en automne, le sol est généralement suffisamment humide. En combinaison avec l'humidité produite par la formation de rosée, l'irrigation supplémentaire à la fin de l'automne est superflue pour la mâche. Tout aussi peu exigeante qu'avec l'irrigation, la mâche est comparée à l'engrais. Essentiellement requis il n'a pas d'engrais. Il suffit d'éliminer les mauvaises herbes concurrentes pour que la mâche se développe.


Avec l'augmentation du froid en hiver, cependant, la mâche doit être recouverte d'une tuile de jardin. Vous pouvez alors récolter la mâche d'agneau même pendant les jours d'hiver doux. Outre les pucerons, qui peuvent être combattus très simplement et naturellement avec des eaux grasses d'orties, les oiseaux peuvent endomager la salade. Mais avec un filet sur la culture, ce n'est pas un problème non plus. Iist Uebst-Gärtner vous souhaite beaucoup de plaisir et un succès de récolte durable avec la mâche !

Andreas Löbke


PS: Si vous coupez la laitue d'agneau en portions, de préférence avec des ciseaux, assurez-vous de ne pas mettre les ciseaux trop bas. La salade de maïs pousse tellement de fois.

 

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