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Production de fumier végétal en bocaux de conservation.

Les légumes comme culture en pot? Une idée très inhabituelle mais très intéressante. Certaines herbes en ont peut-être déjà sur le rebord de la fenêtre, mais que dire de la salade, du chou-rave, des tomates, des oignons, des carottes ou même des pommes de terre? Presque tous les légumes peuvent être cultivés dans le pot. Mais il y a quelques règles de base à considérer.






Fumier des plantes

La question de la fertilisation occupe beaucoup de place dans cette série d'articles, à juste titre. Comme décrit au début, on ne veut pas changer régulièrement la terre dans les pots, seaux et conteneurs, mais on veut la fertiliser encore et encore pour qu'elle reste fertile.

La fertilité a deux aspects : D'une part, les éléments nutritifs retirés du sol par la récolte des plantes potagères doivent être restitués, mais d'autre part, il est également important de garder le sol vivant. Cela signifie que la terre ne doit pas être considérée uniquement comme une matière dans laquelle la plante est ancrée et à travers laquelle elle absorbe l'eau et les nutriments. Une vie active du sol, composée principalement de micro-organismes, est également nécessaire à la bonne croissance des plantes afin d'éviter la propagation de maladies ou de ravageurs.

Le compost est un bon moyen de fournir pas seulement de l'humus et des nutriments au sol, mais aussi des micro-organismes. Il est également possible de produire du fumier de plantes fermenté, qui n'est pas seulement une source d'éléments nutritifs, mais qui "vaccine" également le sol avec des micro-organismes.

Production

Pour le fumier végétal, vous pouvez utiliser des herbes sauvages comme l'ortie, la tanaisie, l'absinthe, la prêle et bien d'autres et ajouter des feuilles de chou et des peaux d'oignons. Pour la lubrification il est important de ne prendre que des récipients fermé hemétiquement. Comme la culture en balcon et en terrasse n'exige pas de grandes quantités de lisier liquide, il est possible d'utiliser de grands bocaux munis d'anneaux en caoutchouc. La pression générée lors de la lubrification peut s'échapper par l'anneau en caoutchouc.

Mettez donc les herbes et les légumes dans le récipient le plus serré possible, de préférence sous une forme légèrement flétrie pour qu'ils puissent être pressés ensemble plus facilement, puis ajoutez de l'eau (de pluie). Avant de fermer le couvercle, vous pouvez ajouter du jus de choucroute frais et non pasteurisé, riche en bactéries laitières qui accélèrent le processus et permettent également à d'autres micro-organismes probiotiques de se multiplier.

Après la fermeture, le récipient doit être positionné de manière que ni la lumière ni une chaleur excessive ne puisse atteindre le produit.

Application

Après 3 à 4 semaines, le lisier est ensuite épandu. Il est dilué à au moins 1:10 avec de l'eau. Vous pouvez ensuite, par exemple, les appliquer une fois par semaine avec de l'eau normale

Un tel fumier végétal est un véritable cocktail de nutriments et de micro-organismes qui ne fertilise pas seulement le sol, mais le garde aussi en vie. Si un sol contient de nombreux micro-organismes probiotiques, c'est-à-dire des micro-organismes qui favorisent les processus vitaux, les organismes nuisibles tels que les maladies fongiques ou les poux des racines ne peuvent se propager aussi facilement.

Production de fumier végétal dans le pot de conservation 2l


Frank Adam

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