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Une vieille baignoire devient un potager avec des tomates et du basilic.

Les légumes comme culture en pot ? Une idée assez inhabituelle mais tout à fait intéressante. Certaines personnes ont peut-être déjà des herbes sur le rebord de leur fenêtre, mais que diriez-vous une fois de la salade, du chou-rave, des tomates, des oignons, des carottes ou même des pommes de terre ? Presque tous les légumes peuvent être cultivés en pots. Cependant, il y a quelques règles de base à suivre.

La rumeur court que les légumes sont parmi les aliments les plus sains et que nous en consommons en fait pas assez. La plupart des autres aliments sont modérés, mais vous ne pouvez jamais manger trop de légumes.

De plus en plus de gens sont préoccupés par les résidus de pesticides et la contamination par les nitrates dans les légumes et essaient de trouver des produits aussi naturels que possible. Une possibilité ; qui devient de plus en plus à la mode, est de cultiver vos propres légumes. C'est le moyen idéal pour obtenir des légumes frais et sains. Mais pas chacun qui voudrait s'essayer comme jardinier potager a un jardin.

Donc la question: Peut-on cultiver des légumes en pots, et si oui, comment ?

À première vue, il est évidemment beaucoup plus facile de cultiver des légumes dans le jardin, c'est-à-dire dans le sol. Parce qu’il pousse plus ou moins tout seul. Pour que les légumes réussissent dans des pots, vous devez faire attention à beaucoup de choses, plus que dans la culture du jardin classique. Mais la culture en pot doit présenter des avantages évidents. Mais on en reparlera plus tard.

Les articles suivants se concentreront d'abord sur les facteurs lumière, eau, sol, fertilisation et protection des plantes. Une attention particulière devrait également être accordée aux questions concernant les possibilités de compostage des déchets de cuisine, le choix de la variété et la taille des pots. Il faut d’abord préciser que nous ne parlons pas ici de petits pots de fleurs, mais que les pots doivent déjà avoir un certain volume, en fonction du type de légume.

Une information importante déjà à l'avance : les légumes sont des plantes performantes. On ne peut pas les assimiler à des plantes d'intérieur. Les plantes d'intérieur poussent lentement et leurs besoins en lumière, en eau et en fertilisation sont donc modérés. Les légumes sont habituellement des plantes annuelles à biannuelles ; ils poussent de la graine à la plante mûre en un minimum de temps. Par conséquent, ils ont besoin de beaucoup plus de lumière, d'eau et substances nuritives que les plantes d'intérieur. En outre, ainsi que sur les autres aspects, plus en détail plus tard.

Frank Adams

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