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2.2

Malus domestica

La pomme

Hauteur: 8-15m
Largeur: 5-15m
Age: Arbre
Lieu: Ensoleillé
La plantation: De préférence en novembre ou au début du printemps, éventuellement toute l'année; la greffe massive doit être au dessus de la terre, réhausser la terre des plantes avec du compost
Soins: Au début plutôt arroser moins souvent intensivement au lieu trop souvent superficiellement, interférer le tronc d'arbre de mauvaises herbes
Récolte: De septembre à octobre, selon la variété aussi à partir de fin juillet
Vitamines:

A B1, B2, B6, C, E

Les minéraux:

Bore, chlore, calcium, fer, fluor, potassium, magnésium, sodium, phosphore, soufre, silicium, zinc

L'utilisation:

Avec effet de soutien interne des maladies gastro-intestinales (rappée crue ou cuite), comme support pour les piqûres d'insectes

Les meilleures variétés connues:

Cox Orange, Discovery, Golden Delicious, Goldparmäne, Gravensteiner, James Grieve, Jonasgold, Ontario, Roter Boskop, Weißer Klarapfel et Pink Lady

La fertilisation verte / le paillis d'écorce:

Paillage avec du foin ou de l'herbe séchée, plantation avec dé à coudre (pour augmenter le rendement) ou capucine (santé des plantes)

Les maladies:

La tavelure du pommier, le chancre, la pourriture des fruits, la gangrène, la maladie de la suie, les taches amères, la maladie vitreuse radiale

Les parasites:

Le carpocapse, charançon de fleur de pommier, tenthrède de la pomme, la punaise des pommes, pucerons, l'hibernie défeuillante

Les insectes / les plantes mellifères:

Offre très élevée de pollen et de nectar, entre autre pour le bourdon des champs et de la terre, l'abeille mellifère

Comment traiter les parasites et les maladies sans pesticides:

Promouvoir les organismes auxiliaires:

Pose d'anneau de colle en juin (de carpocapse) par ex. en Septembre (pyrale d'hiver) autour de l'enjeu du tronc d'arbre, enlever et jeter en Octobre -
Installer des pièges à phéromone (carpocapse, papillon de nuit d'hiver) à partir de début juin, puis insérez la guêpe parasite comme un insecte bénéfique -
- Pulvérisation du purin d'ortie non dilué au printemps et en été (en cas de pucerons seulement en renforcement général)

Contre les maladies:

- Retirer les fruits blessés
- Des contrôles réguliers
- La vaporisation d'une infusion de feuilles de raifort aide contre la moniliose
- La vaporisation de prèle contre les maladies fongiques

Organismes auxiliaires

Les oiseaux, les coléoptères, les guêpes parasitoïdes, les coccinelles, les acariens prédateurs, les chrysope, les syrphes et les chenilles

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